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稻壳粉的主要成分是什么
编辑:徐州双航饲料加工厂   时间:2018-02-11

  稻壳粉是稻谷脱壳后依附在糙米卜的表面层,由外果皮、中果皮、交联层、种皮及糊粉盖板层组成。其重量约占稻谷粒重量的5.o%、5.5%。如果将混在其中的稻米胚包括进去,其重量则占稻谷粒重量的7,5%—8.o%。稻谷中的稻壳占16%-20%,糙米约占80%。糙米中的精白米占72%,稻米胚占2.5%。

  稻谷经砻谷脱稻壳后的糙米,再经脱米糠碾制成精米,米糠和稻米胚就成为生产米糠油的原料。米糠加工实际上是米糠和稻米胚的加工。米糠和稻米胚的化学成分:以糖类、油脂和蛋白质为主,还含有维生素D,和灰分(常以植酸盐的形式存在)。

  这些化学成分因稻谷的品种和产地不同而异,稻壳粉和稻米胚的化学成分见表1-1。

广东快乐十分网  稻糠是稻谷制米过程中去除稻壳和净米后的部分,主要的物质是米皮和稻壳碎屑及少量米粉,稻糠是人类消费品稻谷磨后的副产品,它和许多副产品一样是比较廉价的可用副产物。

  稻糠是不错的畜禽饲料,稻糠的营养高于花生壳粉,稻糠在度荒年代常用于果腹.而稻壳的主要成分为纤维质,可以作为无土栽培的基质或用于培植食用菌等。稻糠在冶金、钢铁、铸造行业可作诸如铁水、钢液、铝水等的覆盖剂用。


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